La recollida de l’oliva

Dia de germanor entre oliveres

Durada: de 9 h a 17 h

Experiència d’un dia durant el mes d’octubre prèvia reserva

“Parlar, riure, fer amics, treballar envoltat d’oliveres i tot, guadint, del procés d’elaboració“

El ritme de les estacions marca la terra i, amb elles, el fruit de les seves entranyes. Pins i alzines omplen el paisatge del nostre benvolgut Vallès Oriental. I gairebé ocults però no absents, petits camps d’olivars. Les nits fredes i els dies càlids bressolen el merescut descans de l’etapa hivernal. Les temperatures moderades de primavera estimulen l’inici de la nova collita. La calor extrema de l’estiu turmenta i enforteix el desenvolupament dels nous fruits. I a la tardor, Oh beneïda Tardor!, recollim el preuat fruit verd, amarg i picant que será el rei de cada menjar.

1. Inici de la jornada a les 9h.
2. Presentacions i breu explicació dels protocols de recollida.
3. Comencem la comesa.
4. Esmorzar a les 11.00h
5. Tornem al camp.
6. Menjar a les 14.00h
7. Els més agosarats continuen fins a les 17.00h
8. Fi de la jornada

INFORMACIÓ I RESERVES
Telèfon: 682 771 816
hola@masiacanviver.com