Experiències Inoblidables

PASSIÓ PER L’OOVE

Passió per l’OOVE

Com s’elabora un oli prèmium

Durada: 2 h

Grups de 8 a 40 pax

Preus adaptats a cada grup

Descobriràs tot el procés d’elaboració d’un OOVE a més de moltes curiositats sobre l’oli verge extra prèmium.

A gairebé a 30 km de Barcelona i envoltats de l’oratge de la nostra benvolguda Mar Mediterrània, el passeig per un olivar sempre és una experiència diferent, única i relaxant. Mentre carrisquegen els nostres peus a cada pas, escoltem el piular dels ocells i el constant anar i tornar d’infinitat de petits insectes serem capaços d’entendre que al camp res és casual i tot obeeix a un ordre tan místic com natural.

  1. L’olivera en l’antiguitat i la seva importància com a arbre sagrat.
  2. El maneig de l’olivar per a obtenir fruits sans, frescos i ecològics.
  3. La importància dels processos d’elaboració.
  4. Suc d’oliva = verge extra ?
  5. Veritats i mentides sobre l’oli d’oliva.
  6. Importància de l’oli d’oliva com a base de la Dieta Mediterrània.
  7. Beneficis del consum de l’oli d’oliva per a la nostra salut.

INFORMACIÓ I RESERVES
Telèfon: 682 771 816
hola@masiacanviver.com

Degustació de l’oli de la campanya

Totes les jornades inclouen una degustació de l’oli de la temporada amb diverses tapes.

Arbequina i Vera del Vallés

Els nostres olis van obtenir el Certificat de Qualitat Excepcional
en el International Taste & Quality Institute iTQi de l’any 2017 i 2018.

Carrer Can Carreras,
08415 Bigues i Riells
Barcelona, Espanya.
Contacte: Rosa María Pérez de Viver
Telèfon: +34 682 771 816
hola@masiacanviver.com

Contacta amb nosaltres

New Field

© Masia Can Viver 2020 · website by Senshak · Creativos Practicantes