Benvinguts a Can Viver
Visitar Masia Can Viver és una experiència única per a tots els sentits.
Situada en un enclavament en plena natura i molt a prop de Barcelona, des del Segle XII custòdia la història de la família Viver, que generació rere generació, ha viscut dels seus camps durant molts segles. En l’actualitat, produïm i comercialitzem un Oli d’Oliva Prèmium excepcional reconegut a nivell internacional. També obrim les portes de la nostra masia oferint experiències que combinen la cultura, la història i la gastronomia amb el món OOVE.
La nostra Història
Un llegat de nou Segles
El primer Viver va arribar a aquestes terres cap a l’any 1156, originant una història que ens ha portat fins avui. En l’actualitat, donem vida a totes les generacions passades que van deixar ací el seu esforç conservant la seva essència intacta i a on la recerca de les seves vivències ha estat el nostre treball durant tots aquests darrers anys.
Experiències
Visites privades en un ambient familiar
Oferim diverses opcions per a venir a visitar Masia Can Viver en un ambient familiar, que inclouen passejada per les oliveres mentre ens introduïm a la iniciació de la cultura dels olis prèmium, iniciació al tast d’oli, experiències gastronòmiques, visites guiades, fins i tot participar de la festa de la recollida de l’oliva.
El nostre Oli OOVE
Descobreix els nostres olis
En Masia Can Viver comercialitzem el nostre propi Oli d’Oliva Prèmium. Una producció limitada d’olis, Arbequina i Vera del Vallès, creats amb consciència i passió i amb un únic objectiu: aconseguir l’excel·lència.
La nostra Història
Un llegat de nou Segles
L’entrada principal a la finca, està presidida per una espectacular alzina mil·lenària que, si pogués parlar, ens narraria les increïbles històries que ha presenciat des de la seva privilegiada posició, durant tants i tants anys.
Masia Can Viver va iniciar la seva llegenda abans de l’any 1156 en el qual el primer Viver, fugint segurament de la saquejada i copejada Barcelona, decideix acollir-se a la carta de “franquesa” que concedeix el comte de Barcelona Ramón Berenguer IV (1114-1162) per la qual es concedeixen terres als qui les vulguin treballar.
Des de llavors fins als nostres dies la família Viver ha romàs en aquestes terres. Moltes generacions treballant i vivint dels seus camps. Unes altres en canvi, abandonant per complet la finca.
L’any 2006 comencem a reconstruir i rehabilitar tant la masia com l’explotació agrària. En el 2016 comercialitzem el nostre primer oli d’oliva Premium. I al juny del 2017 obtenim la qualificació de tres estrelles al Sabor Excepcional per la International Taste & Quality Institute (iTQi) amb seu a Brussel·les. Tal reconeixement ens enorgulleix, però principalment, perquè Masia Can Viver segueix fent història.
Carrer Can Carreras,
08415 Bigues i Riells
Barcelona, Espanya.
Contacte: Rosa María Pérez de Viver
Telèfon: +34 682 771 816
hola@masiacanviver.com
Segeix-nos
Contacta amb nosaltres
