Passió per l’OOVE

Com s’elabora un oli prèmium

Durada: 2 h

Grups de 8 a 40 pax

Preus adaptats a cada grup

Descobriràs tot el procés d’elaboració d’un OOVE a més de moltes curiositats sobre l’oli verge extra prèmium.

A gairebé a 30 km de Barcelona i envoltats de l’oratge de la nostra benvolguda Mar Mediterrània, el passeig per un olivar sempre és una experiència diferent, única i relaxant. Mentre carrisquegen els nostres peus a cada pas, escoltem el piular dels ocells i el constant anar i tornar d’infinitat de petits insectes serem capaços d’entendre que al camp res és casual i tot obeeix a un ordre tan místic com natural.

1. L’olivera en l’antiguitat i la seva importància com a arbre sagrat.
2. El maneig de l’olivar per a obtenir fruits sans, frescos i ecològics.
3. La importància dels processos d’elaboració.
4. Suc d’oliva = verge extra ?
5. Veritats i mentides sobre l’oli d’oliva.
6. Importància de l’oli d’oliva com a base de la Dieta Mediterrània.
7. Beneficis del consum de l’oli d’oliva per a la nostra salut.

INFORMACIÓ I RESERVES
Telèfon: 682 771 816
hola@masiacanviver.com