Experiències Inoblidables
TALLER DE TAST D’OLI
Taller de tast d’oli
Jugant amb els sentits
Durada aprox.: 3 h
Grups de 8 a 14 pax
Preus adaptats a cada grup
Gastronòmicament, tastar és endinsar-se en el món de les percepcions més subtils. És donar la paraula al món dels sentits quan aquests ens informen, ens descriuen, ens emocionen, ens il·lusionen, ens enamoren o, fins i tot, ens repel·leixen. Tastar l’oli d’oliva és instruir-se en les subtils sensacions que nassegem amb els sucs de cada regió d’olivar.
Experiència de tast completa per a iniciats en el món de l’oli.
Explicacions bàsiques dels protocols d’elaboració per entendre d’on venen els atributs positius i els atributs negatius, protocols de tast, jocs d’olors, experiència de tast de quatre olis i degustació final de quatre tapes més copeta de vi.
Preu visita exclusiva parelles: 60€ per persona
Preu visita grupal més de 3 persones: 49€ per persona
INFORMACIÓ I RESERVES
Telèfon: 682 771 816 hola@masiacanviver.com
Degustació de l’oli de la campanya
Totes les jornades inclouen una degustació de l’oli de la temporada amb diverses tapes.
Arbequina i Vera del Vallés
Els nostres olis van obtenir el Certificat de Qualitat Excepcional
en el International Taste & Quality Institute iTQi de l’any 2017 i 2018.
Carrer Can Carreras,
08415 Bigues i Riells
Barcelona, Espanya.
Contacte: Rosa María Pérez de Viver
Telèfon: +34 682 771 816
hola@masiacanviver.com